Se llama a interesados para la concesión de un servicio de cantina en el Centro Deportivo Mercedes, Soriano. El plazo de la concesión será por el período de gobierno de la actual administración. Las propuestas deben incluir nombre, RUT, correo electrónico, domicilio, referencias comerciales y servicios a ofrecer, con menú básico y opciones saludables. El canon mínimo es de 5 Unidades Reajustables (UR) mensuales, pagadero a mes vencido, con exoneración los primeros tres meses. Las ofertas se presentan en sobre cerrado. La Intendencia podrá realizar inspecciones y aplicar sanciones. El concesionario debe mantener la higiene, el orden, cumplir con el horario del centro deportivo, pagar tributos y consumos, contratar personal y obtener habilitaciones. Se prohíbe la venta de bebidas alcohólicas y cigarrillos. La garantía de cumplimiento puede ser personal o de **** adjudicación será a la oferta que ofrezca mayor canon y cumpla los requisitos. Las propuestas se reciben hasta el 6 de agosto de 2026 a las 10:00 hs en la oficina notarial de la Intendencia de Soriano.
Una vez firmado el contrato, la cantina deberá encontrarse en funcionamiento en el plazo de veinte 20 días hábiles contados a partir de dicho otorgamiento.
El canon se pagará a mes vencido, dentro de los primeros diez 10 días corridos de cada mes. Se aceptarán pagos de productos mediante contado efectivo, tarjetas de crédito y débito sin aumento de precios.
Se deberá optar por una garantía personal solidaria o constituir una garantía de fiel cumplimiento por un monto de cinco mil ****.
Se adjudicará a la oferta que ofrezca mayor canon y que cumpla con los requisitos que figuren en los documentos de la presente licitación.
El adjudicatario deberá previo a la firma del contrato encontrarse inscripto en RUNAev registro único nacional de alimentos, empresas y vehículos y cumplir con todas las exigencias bromatológicas y habilitaciones que se requieran para el tipo de actividad.
La contravención a las cláusulas establecidas en el presente pliego de condiciones y en el contrato de concesión, dará derecho a la intendencia para cancelar la concesión, con ejecución de la garantía y sin perjuicio de otras acciones.
Todo oferente que requiera aclaraciones o consultas con respecto al presente llamado, podrá efectuarlas hasta el día 29 de julio de 2026 inclusive.
El incumplimiento en la constitución de la garantía, podrá decretar la anulación de la adjudicación con respecto al incumplidor. El incumplimiento del concesionario de las normas laborales y de seguridad social vigentes, podrá dar lugar a que la intendencia de soriano rescinda unilateralmente el contrato.