Administración Nacional De Educación Pública - Consejo De Educación Técnico- Profesional
Adquisición de equipamiento para cursos de Gastronomía Media.
Adquisición de equipamiento para cursos de gastronomía media. 1. Abatidor de temperatura ( 5 bandejas mínimo, congelamiento mínimo 10 kg) 2. Batidora profesional ( bol acero inoxidable, 5 a 8 L, 300W mínimo) 3. Envasadora al vacío ( 300W mínimo, 220- 240V, campana 29 cm mínimo) 4. Horno convector inteligente eléctrico ( 6 bandejas mínimo, accesorios incluidos: soporte gavillar, bandejas GN1/1, plancha grill GN1/1, cubas GN1/1, bandejas GN1/1x40 perforadas, bandejas GN1/1 altas, bandejas GN1/1 onduladas) 5. Máquina de café expresso ( 6 L mínimo, perillas giratorias, pre infusión electrónica) 6. Mixer doméstico ( cuchilla y brazo acero inoxidable, **** mínimo, 220- 240V) Servicio de mantenimiento para equipos ( 3 servicios en Montevideo y Canelones, válidos por 2 años post- entrega, incluye visita, evaluación y mano de obra sin repuestos).
Apertura de Propuestas:
Lote 1: 1, 00 unidad abatidor de temperatura
Lote 2: 5, 00 UNIDAD BATIDORA INDUSTRIAL - Tipo ESTANDAR
Lote 3: 2, 00 unidad envasadora al vacio
Lote 4: 2, 00 unidad horno industrial electrico
Lote 5: 2, 00 unidad maquina de cafe comercial
Lote 6: 5, 00 unidad mixer domestico ( para alimentos)