Licitaciones de Viandas

El servicio de viandas alimenticias se deberá proveer todos los días del año, incluyendo feriados, con entrega diaria de menús en cada urgencia.

El pago se realizará en línea y en moneda nacional, dentro de los 60 días posteriores al último día del mes al que pertenece la factura, mediante el sistema SIFF.

Los adjudicatarios cuyo monto supere el 40% del monto máximo de la LA deberán presentar un depósito de garantía de fiel cumplimiento del contrato por un monto equivalente al 5% de la adjudicación, por el plazo original más sus prórrogas.

La adjudicación se realizará al proveedor que cumpla con la totalidad de los requisitos mínimos exigidos y cuyo precio incrementado por el AN sea el de menor cuantía.

Se requiere habilitación de bromatología vigente de la Intendencia de Canelones o constancia de trámite de renovación en curso.

En caso de incumplimiento se aplicarán descuentos y multas que varían según el tipo y número de incumplimientos, pudiendo llegar a la rescisión del contrato y ejecución de la garantía.

Los oferentes podrán hacer observaciones respecto de las ofertas dentro de un plazo de 2 días hábiles a contar del día siguiente a la fecha de apertura.

La presentación de información confidencial de forma incorrecta, la no presentación de documentos requeridos o la falsedad en declaraciones juradas pueden ser causales de descalificación.

Las viandas serán entregadas cada 15 días, en el horario de 7 a 11 hs, con previa coordinación. Las entregas serán quincenales en horario de recepción 7 a 11hs con previa coordinación.

Forma de pago mediante el SIFF, plazo estimado de pago, a los 90 días del cierre del mes al cual pertenece la factura. plazo estimado de pago, a los 90 días del cierre del mes al cual pertenece la factura.

La adjudicación se efectuará al oferente que presente la oferta de menor precio y que cumpla con la totalidad de los requisitos mínimos exigidos. la adjudicación se efectuará al oferente que presente la oferta de menor precio y que cumpla con la totalidad de los requisitos m�nimos exigidos

Se deberá presentar documentación que avale habilitación comercial para la elaboración de los menús solicitados para celíaco. documentación que avale habilitaci�n comercial para la elaboraci�n de los men�es solicitados para cel�aco

En caso de incumplimiento, se aplicará un régimen de sanciones: primer incumplimiento: observación escrita; segundo incumplimiento: rescisión del contrato. primer incumplimiento: observaci�n escrita por parte de la direcci�n de la unidad ejecutora

Cualquier incongruencia en los precios ofertados podrá dar lugar a la descalificación. cualquier incongruencia al respecto podr� dar lugar a la descalificaci�n de la oferta.

El servicio deberá prestarse todos los días sin excepción, incluyendo sábados, domingos y feriados. Los horarios serán: almuerzo de 11:30 a 12:30hs. y cena de 20:00 a 21:00hs. El servicio deberá estar a la orden de 8:00 a 22:00hs ante un ingreso que no haya sido solicitado previamente.

El pago se realizará mediante crédito a través del SIFF, dentro del plazo de noventa días contados a partir del último día del mes al que pertenece la factura. Las facturas conformadas deben presentarse en la división licitaciones y compras al correo electrónico compras. libertad@asse. com. uy.

Los adjudicatarios cuyo monto de adjudicación supere el 40% del monto máximo de la L. A. deberán presentar un depósito de garantía de fiel cumplimiento del contrato por un monto equivalente al 5% de la adjudicación por el plazo original más sus respectivas prórrogas, en el plazo de 10 días hábiles previos a la fecha de inicio del contrato.

La adjudicación se realizará al proveedor que cumpla con la totalidad de los requisitos mínimos exigidos, ajustándose en un todo al pliego particular, cuyo precio incrementado por el AN sea el de menor cuantía, teniendo en cuenta la viabilidad de costos versus precio de la propuesta.

Se requiere habilitación bromatológica municipal. Además, el adjudicatario deberá suministrar a la unidad ejecutora, antes de comenzar el contrato, las habilitaciones requeridas según la normativa vigente para la prestación del servicio.

En caso de incumplimiento, se aplicará un sistema de sanciones que incluye descuentos sobre el importe de la factura o cantidades no cumplidas, multas y, en caso de tercer incumplimiento o incumplimiento de suma gravedad, la rescisión del contrato, eliminación como proveedor y ejecución del depósito de garantía.

El centro podrá retirar sin cargo muestras de los productos utilizados para proceder a su análisis.

Los oferentes podrán hacer observaciones respecto de las ofertas dentro de un plazo de 2 días hábiles a contar del día siguiente a la fecha de apertura.